ROGATA
W karczmie Rogata, z dala od miejskiego zgiełku, można delektować się autentycznymi lokalnymi specjałami, takimi jak żurek na własnym kiszonym zakwasie, który z mąki razowej powstaje, domowy smalec topiony na piecu z ogórkami kiszonymi z Charsznicy , czy duszonki z pieca chlebowego jak na ognisku po żniwach przyrządzane . Każde danie podkreśla lokalny charakter i pasję do zachowania kulinarnej tradycji. To idealne miejsce zarówno dla mieszkańców, pragnących wrócić do korzeni, jak i dla turystów szukających autentycznych doświadczeń i chcących odkryć prawdziwą duszę regionu.
Zobacz więcej
